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柿取りに出かけました。

岐阜県本巣市(旧糸貫町)の友人のところに、柿取りに出かけました。
※本巣市の公式サイト:http://www.city.motosu.lg.jp/

もう10年以上、毎年、11月23日に数名で柿取りにお邪魔しています。
今年は、10月の台風18号(2009年10月7日の日記参照)による被害が心配されましたが、例年通り収穫できると聞き、今年も今日出かけました。
ここ数年、毎年天候には恵まれており、今日も昨日の午後から今日の未明にかけての雨が嘘のような雲一つない晴天となりました。

柿200911

1時間半ほどで3本の富有柿の木に生っていた400個ほどの実を収穫しました。

富有柿は、次郎柿とともに、代表的な完全甘柿です。
完全甘柿は、熟すと常に甘みを持ち、実が固いうちも軟らかくなってからも、甘みは変わらないとのことです。

今日、収穫した富有柿は、少し固めなので、長く味わうことができそうです。



【柿】
富裕柿・・
熟して柔らかなのより、堅いほうが好み。
一個、数百円もします。400個も獲れたのですか!。
この頃はどの果物もオールシーズン有りますが、柿は秋だけですね。今のうちにたくさん食べておきます。
【富有柿】
草笛さん、コメントありがとうございます。

私も固いうちの方が好きです。熟して軟らかくなったものをスプーンで食べるのも嫌いではありませ
んが…。
6人でお邪魔したので、1人60個ほどいただきました。
家には、先週、他からいただいた富有柿がまだ5個あるので、昨日取った柿はとりあえず全て実家に届けました。
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kinkun

Author:kinkun
名古屋春栄会のホームページの管理人

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